- Los científicos creen que el sushi es una de las razones por las que los japoneses están entre la gente más sana del mundo.
- En promedio, la dieta japonesa contiene solamente 30 por ciento de grasa, la mayor parte de él, los ácidos grasos omega-3.
- Consecuentemente, los índices japoneses de la enfermedad cardíaca están entre el más bajo del mundo.
- Los científicos también han encontrado que el sushi podría incluso proteger a fumadores.
- Una dieta que incluye el pescado crudo puede proteger a fumadores contra cáncer de pulmón y es que el sushi parece tener un efecto preventivo sobre el cáncer de pulmón.
- Los científicos analizaron la dieta seguida por más de mil japoneses afectados de cáncer de pulmón y la compararon con la propia de sujetos sanos.
- Los resultados demostraron que los consumidores de este tipo de este plato nipón presentaban un 50 por ciento menos de probabilidades de desarrollar cáncer de pulmón.
- Los autores atribuyen este efecto protector del sushi a su alto contenido en aceite de pescado, el cual es rico en ácidos grasos poli-insaturados.
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miércoles, 2 de enero de 2008
SUSHI PREVIENE EL CANCER
viernes, 7 de diciembre de 2007
EL TELEFONO PERSONAL Y EL CANCER VAN DE LA MANO
- La agencia de noticias AFP acaba de hacer público un estudio llevado a cabo por investigadores israelies
- y según el cual quedaría demostrado que el uso del teléfono móvil,
- y la consiguiente exposición humana a la radiación de las radiofrecuencias y microondas,
- aumenta el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer, concretamente el de glándula salival.
viernes, 13 de julio de 2007
CAMPAÑA CONTRA EL CANCER
- "MI HERMANA SE SUICIDÓ ACCIDENTALMENTE"
- En 14 revistas femeninas de EEUU puede verse este año el mismo anuncio a toda página. Con una foto entre sus manos, una chica rubia le dice al lector:
- 'Mi hermana se suicidó accidentalmente. Murió de cáncer de piel'.
- La campaña de la Sociedad Americana contra el Cáncer (ACS), que cuenta con la colaboración y financiación de un fabricante de protectores solares, la compañía Neutrogena, ya ha despertado la polémica al otro lado del Atlántico.
- "El sol es el principal factor de riesgo del cáncer de piel. No existe ninguna justificación para una exposición prolongada.
- La gente ha creído durante mucho tiempo que las cremas ofrecían una protección absoluta contra el sol, y ahí ha estado el error", explica, "y a pesar de todas las campañas muchos siguen sin saber aplicárselos bien".
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