EL VODKA EN EUROPA Y EL MUNDO DEFINICIONES

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• Frente a una mesa, sobre la que había cientos de vasos alineados como soldados listos para entrar en combate, serpenteaba una larga fila de eurodiputados, trabajadores del parlamento y visitantes.
• Los vasos se llenaban y vaciaban con gran rapidez.
• Aumentaba el volumen de la conversación.
• Ofrecían pan negro y salchichas polacas para bajar el alcohol. El vodka servido estaba hecho exclusivamente a partir de papas o granos.
• Los polacos querían que esa definición se aplicara a todo el vodka que se vende en la Unión Europea.
• Estaban dispuestos a aceptar que también se incluyera la remolacha azucarera, pero nada más.
• Y no son los únicos que piensan así.
• Los países bálticos -Estonia, Letonia y Lituania- junto a Finlandia, Dinamarca y Suecia apoyaban una campaña para que se incluyera una definición legal más estricta del vodka en la regulación sobre las bebidas alcohólicas.
• Con Hungría y Eslovenia listos para apoyarlos, todo parecía indicar que el voto sería a su favor.
• "En estos países producimos el 70% del vodka de la Unión Europea y consumimos el 70%, por lo que sabemos de lo que estamos hablando", dijo el eurodiputado finlandés Alexander Stubb.
• Sin embargo, el Parlamento Europeo votó este martes a favor de una definición más amplia.
• ¿Que entendemos por Vodka? ¿Que tiene y que no tiene? Aun está por definirse.
• Mas info en la web sobre el vodka.